Novos cupcakes e recheios

    Estou testando novas massas de cupcakes , coberturas e recheios, um dos aprovados é o de banana e aveia, recheado com doce de leite com canela, quem comeu adorou! Segundo minha dentista, a Mitsy, que foi uma das primeiras a experimentar, disse que estava DIVINO ! 

    Veja se gosta dele!

 Huuuummm! Olha o recheio e a cobertura de doce de leite com canela!

 Esta é a embalagem individual.

 Aceita um cupcake?

    Além de novas massas e recheios, estou testando coberturas novas como esse chantilly de morango:

Cupcake de baunilha recheado e coberto com chantilly de morango. 

Cupcake com recheio de brigadeiro especial e coberto com chantilly de morango.

 Este você já conhece, é recheado e coberto com Nutella.

  Este fiz para o meu filho, que pediu com bola para a professora de Ed. Física.

Só que como o Dia dos Professores  ainda não chegou, olhe o que ele fez com o cupcake da professora dele. 

 Olhe como ele ficou depois do ataque do Pedrinho!

 Agora só falta o meu provador oficial chegar e devorá-los!

E provadores é o que não falta!

 Embalados, é só levar e se deliciar!

Breve mais novidades !!! Vem aí cupcake de maracujá !!!

Beijos!!!

Gi

Final de semana com frio

 

Apesar de muitos aniversários neste final de semana e mais nos próximos, não consigo ficar com as mãos paradas e o pior , com a boca também, arrumei um tempinho e fiz no sábado pastelsinho assado para congelar e falso pudim de leite moça que é receita da Palmirinha, fora um bolo de caixa que fiz para tomar café com o Pedrão e o Pedrinho, pena que tinha um gosto de caixa horroroso! Mais deu para enganar.

Este é o falso pudim de leite condensado.

Fica cremoso e uma  delícia !

    Mais para vocês não acharem que eu só penso e faço essas delícias, eu também adoro as minhas orquídeas  e neste final de semana apareceu uma que eu nunca vi no meu jardim e logo fui fotografá-la, aqui   está ela.

Ela não é linda? Tem uma cor suave e nasceu apenas um galho e é muito delicada.

Está sempre nasce no meu jardim, junto com as outras, sempre nos tons de rosa e branca.

Eu amo as minhas orquídeas , isso é herança de família, vem lá do meu bisavô,  que tinha várias orquídeas que  iam até para exposições e da minha avó, que também adorava  plantas.

    Bom, está parte foi  para quem está de regime, assim não pode reclamar que o meu blog só tem coisas de comer.

    E não esqueçam que o Dia dos Professores está chegando e encomendem seus cupcakes, embalagem individual com cupcake recheado e decorado R$ 5,00 e caixa com quatro cupcakes também recheados e decorados R$ 18,00.

Volto logo com mais fotos de cupcakes!

Beijos!!!

Mais Delícias

    Como prometi, estou colocando as outras fotos, como gosto de cozinhar e já estava pensando no meu blog, tiro foto de tudo que faço e dá certo, o que eu deixo queimar quero esquecer, e olha que sou louca para esquecer a panela no fogo, principalmente quando venho para o computador. Agora não posso bobear, estou com o meu arroz integral no fogo.
    Lá vão elas !

Estas bolachinhas foram assadas na placa de silicone. Que maravilha! Não precisa untar, asso tudo nele pãezinhos, bolachinhas é muito bom!

 Adoro estas bolachinhas com goiabada, depois de assadas e só deixar esfriar, elas ficam crocantes. 

Bolachinha da vovó, com fubá e erva doce.

Torta de frango com catupiry.

Mini tortas de limão. que delícia!

Pão de queijo, faço e deixo as bolinhas congeladas, quando chega visita, é só assar no forninho.

Bolo com cobertura de limão.

Chipa, ela é prima do pão de queijo.

Tudo pronto para o café ou chá, como preferir.

Pastelzinho assado, recheado com carne moída, especiarias e azeitonas pretas, quer experimentar?

    Acho que agora eu coloquei todas as fotos que tirei, logo vem mais por aí! Agora vou me dedicar as encomendas que recebi para o dia mais importante do ano, o Dia dos Professores, este ano não vou comemorar, mais vou deixar muitos professores com o dia mais doce, eles merecem ! Me aguardem!!!

CUPCAKES

    Estou abrindo o meu blog com a minha nova mania, estou testando e inventando vários modelos e sabores de cupcakes depois de muitas pesquisas, aqui vão algumas fotos.

 Estes foram os primeiros e quem me ajudou a decorar foi meu filho Pedrinho, depois, mandamos para a escola para ele comer com os amiguinhos as tias.

Este é de chocolate, testando a forminha de silicone.

 Este veio de São Paulo, feito pela minha tia que também adora inventar e cozinhar, o que faz muito bem!

Cupcake com recheio e cobertura de Nutella.

Este tive que decorar para o dia do meu aniversário para o Pedrinho cantar parabéns para mim.

Cupcake com massa de chocolate e com recheio e cobertura de brigadeiro especial. 

    E depois de muita comilança e muitos testes veio a minha primeira encomenda para o Chá de Bebê da Larissa, que está esperando a chegada do Ian.

Aqui estão todos assados e com o centro cortado, só esperando o recheio de brigadeiro especial.

Os wrappers já estão prontos para deixar os cupcakes mais bonitos e delicados , tudo azul .

Os enfeites de pasta americana foram feitos com antecedência.

Tudo pronto e decorado um por um, cada dez com um modelo diferente, para ninguém enjoar de ver e nem eu de fazer.

No dia do Chá de Bebê dei o toque final com os wrappers.

Eles ficaram lindos e gostosos !!!