Em falta

            Quanto tempo ! Mais logo volto com muitas novidades, hj só estou passando por aqui por que preciso muito falar com a D. Olga , por favor me ligue, perdi o telefone da senhora , desculpe !!!

            Beijinhos sabor chocolate !!!!!

Mais novidades !

        Adoro novidades, estava louca para testar umas forminhas novas que comprei , bolinho de andar e xícara com pires, ambos para moldar o chocolate , rechear e depois decorar. Então aproveitei o feriado e coloquei a mão no chocolate, ontem usei o branco que é muito genioso e hoje o chocolate meio amargo que é o meu preferido. 

       Olhem o resultado, ainda estou me adaptando com elas e o pires ainda não consegui que fique perfeito, ele quebra na hora de desenformar .

 Recheio de brigdeiro cremoso.

 Esperando os corações secarem .

 O recheio branco é de milho. Delícia !!!

 Adorei essa joaninha !

 Toalha de pasta americana que eu fiz.

 O bolinho de andar pode ser colocado em cima do cupcake, ele é um pouquinho mais alto.

 A xícara também pode ser colocada no cupcake, ideal para um chá de bebê, de panela, com as amigas ou até para presentear.

 Estou ficando craque nas rosinhas e folhinhas.

 Um charme!

Como diz o meu filho, dá até dó de comer!!!

Beijos !

Gi  



Cupcake com sabor de Festa Junina

        Adoro tudo que vai milho, bolo, pamonha, curau , hummmmmmmmmm ! O da minha vó era maravilhoso eu adorava quando ela fazia o curau e ficava mais durinho para cortar com a faca e colocava canela em pó em cima . Era muito bom ! E para esta época nada melhor do que CUPCAKE DE PAMONHA, uma receita que recebi da Ana Paula , testei, mudei um pouco, na original era para usar milho em lata , resolvi experimentar com milho fresco e ficou muito bom também .

        Agora, as fotos dessa maravilha para quem gosta de milho como eu, a Ana Paula  e a Mitsy, minhas cobaias .

     

 Massa com um pouco de milho .

 Recheio maravilhoso, cremoooooooooso !

  Novidade ! Xícara de chocolate branco com o recheio do cupcake de milho !

Beijos !

       Gi      

    

Cupcakes Temáticos !

        Se tem uma coisa que eu gosto muito de fazer é bolar os cupcakes para festas temáticas , adoro inventar , as vezes exagero nos detalhes e na hora de fazer vários fico maluca , mais vale a pena .
        Estes são alguns dos cupcakes temáticos que estou fazendo .

 Cupcake para Chá de Bebê

Cupcake Futebol 

 Cupcake Médico

 Natal

 Fundo do Mar

 Páscoa

 Animais

 Quarenta anos

 Casamento, aniversário ou bodas

 Jardim

 Família de Porquinhos

Quarenta anos 

 Charlie e Lola

Boteco 

 Marie

Boteco

 Bodas de Prata

Branca de Neve

Pedro Luís , 40 anos , tema veleiro .

Isto é um pouco do que estou fazendo e adorando cada vez mais!

Beijos !

Gi  



Pão de mel dá trabalho

      Huuuummmmmmmmmmmmm! Pão de mel é muito bom, mais, quem nunca fez, não sabe o trabalho que dá ! O meu além de sujar batedeira, liquidificador e as forminhas, ainda suja a cafeteira porque vai café na massa. 
      Olhem só o que faço para entregar  este pão de mel que é uma delicia! 

Primeiro eu faço o meu café e enquanto o café esfria...

 ... unto as forminhas com margarina 

 e farinha de trigo.

 Depois, bato os líquidos, as claras em neve e separo os secos.  

 Misturo tudo e

 distribuo nas forminhas, levo ao forno e espero assar.

 Tiro das forminhas e corto ao meio .

 Recheio  e 

dou um banho de chocolate. 

 Decoro com chocolate e embalo.

  Ufa ! Dá trabalho, mais no final vale a pena , pois, é muito bom !!! 

Beijos !

Gi.